Dal 1974 piccolo bar ristorante situato sul lungomare di Marina di Massa.
Vi proponiamo tutto l'anno caffè e tisane, colazioni anche vegetali, aperitivi, ottimi cocktail e pestati, estratti di frutta e verdura (solo di stagione). Piccola pasticceria naturale di nostra produzione, priva di zuccheri raffinati - classica e macrobioticovegetale anche gluten free. Cucina macrobiotica 100% vegetale e specialità di mare espresse, fresche e leggere. A pranzo dalle 11,00 alle 14,30 potete assaggiare il nostro piatto unico del Benessere composto da cereali integrali BIO, verdure cotte e crude di stagione a Km 0, torte salate, legumi e salsine vegetali autoprodotte. Tutte le sere potete gustare, oltre alla nostra cucina, leggerissime pizze e focacce di grani antichi BIO (a basso contenuto di glutine macinati a pietra) con pasta madre, cotte nel forno a legna. Siamo attentissimi alle singole esigenze: per questo ogni giorno proponiamo nel nostro menù pietanze adatte per eventuali allergie o intolleranze alimentari.
La buona salute comincia in cucina... Buon appetito!
