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AGRISTORANTE LA FICAIA

CORSO DI APICOLTURA LIVELLO BASE

CORSO DI APICOLTURA LIVELLO BASE


Valida dal: 03/04/2019 fino al: 03/04/2019


CORSO TEORICO- PRATICO DI APICOLTURA LIVELLO BASE

Per tutti coloro che desiderano iniziare l'attività di apicolotore e per tutti quelli che,semplicemente,sentono di amare le api.
Relatore: A.Vallini


> 17/02 Ore 9:30 Presentazione del corso,del relatore,degli argomenti e delle finalità del corso stesso. Breve storia dell'Apicoltura
> 24/02 Ore 9.30 Cenni sulla biologia e morfologia delle api. La vita delle api:organizzazione,riproduzione,comunicazione.Il Superorganismo
> 03/03 Ore 9:30 Concetti base dell'apicoltura razionale. Come/dove/quando iniziare.Installare un'apiario.Lavoro sull'alveare;l'osservazione,pilastro dell'apicoltura
> 10/03 Ore 9:30 Condurre un Apiario;inizio dell'attività apistica,prosecuzione primaverile ed estiva,invernamento
> 17/03 Ore 9:30 Operare sull'alveare;tecnica,strumenti,obiettivi.Posa dei melari,estrazione del miele. Conservazione dei melari in inverno
> 24/03 Ore 9:30 Lo sciame artificiale;scopi,produzione,sviluppo. Lo sciame naturale,pro e contro. Come raccogliere uno sciame naturale
> 31/03 Ore 9: 30 Varroa Destructor,il nemico numero uno. Tecniche di controllo del parassita,trattamenti BIO con PM;trattamenti con antiparassitari

> 03/04 Ore 9:30 Altre avversità delle api;fisiche,biologiche,da attività umana. L'importanza della prevenzione
> 10/04 Ore 9:30 Linee guida su come iniziare;adempimenti legislativi (registro trattamenti,dichiarazioni, ecc). Linea diretta;domande,risposte (non necessariamente del relatore)

Nei mesi di marzo ed aprile,tempo permettendo,la Domenica mattina saranno tenute sessioni pratiche in apiario in applicazione di quanto acquisito durante il corso.

La quota di iscrizione è di 150 Euro


INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA AGRISTORANTE LA FICAIA


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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CORSO DI APICOLTURA LIVELLO BASE | Agristorante La Ficaia (Ristoranti) Aperitivi&cene Versilia

948180

Il Agristorante La Ficaia (Ristoranti) a Massarosa presenta l'evento CORSO DI APICOLTURA LIVELLO BASE. CORSO TEORICO- PRATICO DI APICOLTURA LIVELLO BASEP

AGRISTORANTE LA FICAIA

L'agristorante nasce da una prima esperienza maturata nell'agricatering un servizio di catering targato Donne in Campo che porta i prodotti della terra direttamente in tavola. Da qui alcune aziende Cia hanno deciso di "mettersi" insieme nel mondo della ristorazione per far conoscere le antiche ricette della tradizione. L'Agristorante non è solo ristorazione ma spazio dove poter festeggiare i propri avvenimenti più importanti dal matrimonio al battesimo, dalla comunione alla cresima, ai compleanni, organizzare feste, eventi culturali e non. L'Agristorante oltre alle due sale interne può inoltre vantare un ampio giardino con un gazebo coperto. DALLA TERRA ALLA TAVOLA CON LE STESSE MANI! Il progetto dell'Agristorante nasce dall'idea di portare in tavola i prodotti a Km zero cucinati direttamente dalle stesse contadine che li hanno coltivati. Una filiera cortissima del gusto che seguendo la stagionalità e recuperando antiche ricette della tradizione riesce a garantire una qualità fatta di piacere e benessere. Le cuoche contadine hanno affiancato ai menù tradizionali proposte vegetariane e vegane come naturale espressione di un rapporto diretto con la natura ed i suoi frutti. Questa filosofia fa sì che l'Agristorante porti avanti anche l'ambizione di svolgere una funzione di risto - istruzione educando al consumare locale e di stagione.

VIA DELLA FICAIA,524 Massarosa

AGRISTORANTELAFICAIA@GMAIL.COM

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  3. Eventi aperitivo Massarosa
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CORSO DI APICOLTURA LIVELLO BASE | Agristorante La Ficaia (Ristoranti) Aperitivi&cene Versilia

Evento presentato da AGRISTORANTE LA FICAIA

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Coordinate

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