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OSTERIA LE TERME

APPROFONDIMENTI DIVINI 24/1 NOBILE BRUNELLO

APPROFONDIMENTI DIVINI 24/1 NOBILE BRUNELLO


Valida dal: 24/01/2020 fino al: 24/01/2020


Da una idea di Stefano Bergamini (Osteria Le Terme-Massaciuccoli) con la complicità di Urano Cupisti (l’Eretico del Vino) nascono sei appuntamenti “diversi”.

“APPROFONDIMENTI DIVINI”

Venerdì 24 Gennaio NOBILE BRUNELLO € 40,00
Venerdì 7 Febbraio VALPOLICELLA E AMARONE € 45,00
Giovedì 5 Marzo IL CABERNET € 45,00
Venerdì 3 Aprile IL SANGIOVESE € 40,00
Venerdì 17 Aprile ROSSI DI FRANCIA € 45,00
Venerdì 8 Maggio SERATA EVENTO € 60,00

Non sono cene degustazioni (anche se il cibo avrà la sua parte); non sono Banchi d’Assaggio tematici.

Sono appuntamenti riservati a chi ama il vino e desidera saperne di più di fronte a calici che esprimono i territori di provenienza.

Parleremo del concetto di autoctono e internazionale, di macro e micro terroir, di zone vitivinicole che devono la loro fortuna a questa parola che ha del magico.

Affronteremo i “campioni” alla “cieca”.

Individueremo “l'intruso” sempre presente tra i sei vini in degustazione e cercheremo di capirne le possibili “somiglianze”.

Guidati da Stefano e Urano immergeremo i nasi nelle “sinuosità olfattive”, gusteremo sorso dopo sorso il cesello del tannino anziché la persistente sensazione di freschezza o acidità.

Non è cultura enoica questa?

APPROFONDIMENTI DIVINI, il nuovo format dell’Osteria Le Terme- Massaciuccoli

“POCHI MA BONI”: 8 e/o 16 partecipanti.
Tutti insieme a parlarne, discuterne, capire e condividere.

E alla fine il momento del convivio preparato dalla brigata di cucina dell’Osteria Le Terme perché andremo a letto con la “pancia piena”.

Per info e prenotazioni contattaci!

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA OSTERIA LE TERME


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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APPROFONDIMENTI DIVINI 24/1 NOBILE BRUNELLO | Osteria Le Terme (Ristoranti) Aperitivi&cene Versilia

951314

Il Osteria Le Terme (Ristoranti) a Massarosa presenta l'evento APPROFONDIMENTI DIVINI 24/1 NOBILE BRUNELLO. Da una idea di Stefano Bergamini (Osteria Le Terme

OSTERIA LE TERME

L'OSTERIA NON E' IL POSTO PER CHI CERCA PIATTI DOVE LA PRESENTAZIONE CONTA PIU' DEL GUSTO. QUI SI MANGIANO LE ACCIUGHE DI LAMPARA, IL BACCALA' CON I CECI, LA TRABACCOLARA E PIATTI DELLA TRADIZIONE CULINARIA VIAREGGINA QUASI DIMENTICATI COME GLI SPAGHETTI AL RAGU' DI COZZE. A COMPLETARE LA PROPOSTA GASTRONOMICA PIATTI DI TERRA COME I TORDELLI LUCCHESI, LA BISTECCA COTTA NEL FORNO A LEGNA, LE PIZZE E I TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI ANCHE PER GUSTOSI SPUNTINI POMERIDIANI. DA BERE C'E' SOPRATTUTTO IL VINO. L'ENOTECA E' MOLTO FORNITA E NON SOLO DEI SOLITI NOTI. NON CI PARE CHE ESISTA SOLO IL GEWURZTRAMINER!

VIA DEL MONTE DI BALBANO 14 Massarosa

napinapi4@gmail.com

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0584974583

  1. Eventi pranzo Massarosa
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  3. Eventi aperitivo Massarosa
  4. Osteria Le Terme

APPROFONDIMENTI DIVINI 24/1 NOBILE BRUNELLO | Osteria Le Terme (Ristoranti) Aperitivi&cene Versilia

Evento presentato da OSTERIA LE TERME

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Posizionamento

Coordinate

43.8360260

10.3611330